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Apellido paterno
Código de lector
Clasificación
642
Autor(es)
PARRAGON
Título(s)
COCINA TURCA
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
1
PARRAGON
Indonesia
2010
Notas
eCCh S1 2010
Resumen
La atractiva fusión de tradiciones de Oriente y Occidente que se da en Turquía queda claramente reflejada en su gastronomía, rica y variada. Además, el carácter mediterráneo del país aporta a su cocina innumerables elementos de esta saludable dieta.
Descripción
240
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