Colegio Suizo de Santiago
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Apellido paterno
Código de lector
Clasificación
642
Autor(es)
PARRAGON
Título(s)
SUSHI
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
1
PARRAGON
China
2008
Notas
eCCh S1 2010
Resumen
El sushi es mucho más que pescado crudo y arroz. Este elegante plato de la cocina japonesa es inmensamente variado y versátil, y puede hacerse con pescado cocido, carne, huevos, queso y todo tipo de verduras. Siempre que los ingredientes combinen bien con el arroz, es posible preparar un estupendo sushi. Además de ser atractivo a la vista, el sushi¡ tiene un sabor irresistible y es muy saludable,
Descripción
240
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